Nährstoff
- Vitamine: A, C, K
- Mineralstoffe: viel Eisen und Kalzium
- Hochwertige Proteine
- Senföle
Positive Eigenschaften
- senkt den Cholesterinspiegel
- fördert die Konzentration
- beugt Krebs vor
- stärkt das Immun- und Herz-Kreislauf-System
Geschmack & Optik
- feiner, milder Geschmack
- leicht krautig
- feine Struktur
- dunkelgrüne Blätter mit grünem Stiel
- etwa 8 cm lang
Haltbarkeit & Lagerung
- kühl, trocken und luftdicht lagern (ca. 4-8 °C)
- Innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen
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