Trüffelsauce
Eigenschaften:
Geeignet bei Krebs, Schluckbeschwerden und langem Rachenraum.
Zutaten:
Veloute (Sahne 30% Fett, Wasser, Weißweinreduktion (enthält Sulfit), Kartoffelstärke, Bio-Gemüsebrühe (Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Salz, Zucker), Trüffelbutter (Butter, gehackter Bianchetto-Trüffel (Tuber Borchii vitt. ), gehackte weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico), Salz, Aromen), Limettensaft Veloute (Sahne 30% Fett, Wasser, Weißweinreduktion (enthält Sulfit), Kartoffelstärke, Bio-Gemüsebrühe (Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Salz, Zucker), Trüffelbutter (Butter, gehackte Bianchetto-Trüffel (Tuber Borchii vitt. ), gehackte weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico), Salz, Aromastoffe), Limettensaft
Portionsgröße 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
kJ 625
Kalorien 151
Fett 14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,7 g