Trüffelsauce
Eigenschaften:
Geeignet bei Krebs, Schluckbeschwerden und bei Long-Covid.
Zutaten:
Veloute (Sahne 30 % Fett, Wasser, Weißweinreduktion (enthält Sulfit), Kartoffelstärke, Bio Gemüsebrühe (Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Salz, Zucker), Trüffelbutter (Butter, gehackter Bianchetto Trüffel (Tuber Borchii vitt.), gehackter weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico), Salz, Aromen), LimettensaftVeloute (Sahne 30 % Fett, Wasser, Weißweinreduktion (enthält Sulfit), Kartoffelstärke, Bio Gemüsebrühe (Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Salz, Zucker), Trüffelbutter (Butter, gehackter Bianchetto Trüffel (Tuber Borchii vitt.), gehackter weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico), Salz, Aromen), Limettensaft
Portionsgröße 100 g
Nährwerte pro 100 g
kJ 625
kcal 151
Fett 14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,7 g