Tomatensuppe
Eigenschaften:
Ein Klassiker für diejenigen, die aktuell keine Lust auf "Experimente" haben. Gut mit Reis zu ergänzen.
Geeignet bei Krebs, Diabetes Typ 2 und bei Long-Covid.
Zutaten:
Schältomaten (Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator: Zitronensäure), Wasser, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Olivenöl, Zucker, Basilikum, Salz, Kartoffelstärke
Portionsgröße 200 g
Nährwerte pro 100 g
kJ 162
kcal 39
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 4,2 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,7 g
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