Eigenschaften:
Pastinaken übertrumpfen in ihrem Mineral- und Vitamingehalt sogar die Möhre, außerdem regen die enthaltenen ätherischen Öle den Appetit an. Ergänzt wird das Püree durch Leinsamenöl, welches besonders reich an Omega 3 Fettsäuren ist, die wiederum eine wichtige Funktion für unser Immunsystem darstellen.

Geeignet bei Krebs, Schluckbeschwerden und Long-Covid.

Zutaten:
Wasser, Pastinake, Sahne 30% Fett (Sahne, Carageen), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kurkuma), Leinöl, Salz, Zucker, Muskatnuss

Portionsgröße 150 g

Nährwerte pro 100 g
kJ 571
kcal 137
Fett 8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g
Kohlenhydrate 12,5 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 1,3 g