Nährstoff
- Vitamine: A, verschiedene B-Vitamine, C, E
- Mineralstoffe: Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Selen, Lecithin
- Hochwertiges Eiweiß
- 20-40% ungesättigte Fettsäuren
- alle 8 essentiellen Aminosäuren
Positive Eigenschaften
- alkalisch und blutbildend
- stärkt Knochen, Muskeln und Nerven
- zellaktivierend
- schleimlösend in den Bronchien
Geschmack & Optik
- knackig & saftig
- leicht nussig
- leichte Sonnenblumenöl-Note
- dunkelgrüne Blätter mit hellgrünem Stiel
- etwa 10 cm lang
Haltbarkeit & Lagerung
- kühl, trocken und luftdicht lagern (ca. 4-8 °C)
- innerhalb von 4-6 Tagen verbrauchen
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