Nährstoff
- Vitamine: A, B1, B2, B6 und C
- Mineralien: Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Mangan, Zink, Eisen, Silizium, Kalium, Schwefel und Natrium
- Hochwertiges Eiweiß: alle 8 essentiellen Aminosäuren
Positive Eigenschaften
- basenbildend
- verdauungsfördernd
- anregend für den Stoffwechsel
Geschmack & Optik
- knackig und saftig
- süß, wie frische Zuckerschoten
- dunkelgrüne Blätter mit hellgrünem Stiel
- etwa 10 cm lang
Haltbarkeit & Lagerung
- kühl, trocken und luftdicht lagern (ca. 4-8 °C)
- innerhalb von 4-6 Tagen verbrauchen
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