Eigenschaften:
Folsäure und Glucosinolate in Hülle und Fülle, Estragon wirkt wohltuend auf die Verdauung.

Geeignet bei Krebs und Long-Covid.
Ungeeignet bei Schluckbeschwerden.

Zutaten:
Kohlrabi, Rote Bete Würfel, Bechamelsauce (Milch 1,5 % Fett, Sahne 30% Fett, Kartoffelstärke, Salz, Muskatnuss), Senfkörner, Belugalinsen, Estragon

Portionsgröße 110 g

Nährwerte pro 100 g
kJ 400
kcal 95
Fett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 7,6 g
davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 0,9 g