Eigenschaften:
Fleisch ist eisenreich, durch die Auswahl des hellen Fleischs wird ein milder Geschmack erzeugt.

Geeignet bei Krebs und Long-Covid.

Zutaten:
Kalbsfrikadelle (Kalbhackfleisch, Sojaprotein, Salz, Bambusfaser, Aromen), Glasage (Bio Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Butter, Kartoffelstärke, Muskatnuss), Salz

Portionsgröße 140 g

Nährwerte pro 100 g
kJ 856
kcal 206
Fett 15,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 14,3 g
Salz 2,0 g