Eigenschaften:

Vollkorngetreide ist reich an Phosphor, der ein Enzymbestandteil ist, der am Sauerstoffaustausch der roten Blutkörperchen beteiligt ist.

Geeignet für Krebs- und Langzeitkranke.

Zutaten:

Gekochter Bulgur (Wasser, Hartweizengrütze), Wirsing, Zwiebeln, Karotten, Paprika, gegrillte Auberginen, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Margarine (pflanzliche Fette: Palm, Kokosnuss), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Tomatenmark (Doppelkonzentrat), Curry (Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Cayennepfeffer, Kurkuma, Zimt), Knoblauch, Glukosesirup

Portionsgröße 150 g

Nährwertangaben pro 100 g

kJ 427

Kalorien 102

Fett 4,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g

Kohlenhydrate 12,4 g

davon Zucker 2,4 g

Eiweiß 2,8 g

Salz 1,0 g