Nutrient
- Vitamins: A, B1, B2, B6 and C
- Minerals: Calcium, Phosphorus, Magnesium, Copper, Manganese, Zinc, Iron, Silicon, Potassium, Sulfur and Sodium
- high quality protein all 8 essential amino acids
Positive Characteristics
- base-forming
- digestive
- stimulating for the metabolism
Taste & Optic
- crisp and juicy
- sweet, like fresh sweet peas
- dark green leaves with a light green stem
- about 10 cm long
Durability & Storage
- store cool, dry and airtight (approx. 4-8 °C)
- use within 4-6 days
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