Microgreens - Mustard
100 Gramm
Nutrient
- Vitamins: C, B1, B2, C, E, K
- Minerals: iron, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, sulphur, zinc
- High quality protein
- Mustard oils
Positive properties
- antibiotic effect
- cleanses and strengthens the body
- antibacterial
- aids digestion
Taste & appearance
- spicy-hot taste
- high seasoning power
- fine structure
- light green leaves with white stem
- about 8 cm long
Durability & storage
- store in a cool, dry and airtight place (approx. 4-8 °C)
- consume within 3-5 days
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