Nährstoffe
- Vitamine: A, B1, B2, B3, C
- Mineralien: Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Schwefel, Zink
- Ballaststoffe:
- Flavonoide
- Antioxidantien
Positive Eigenschaften
- Verbesserung des Immunsystems
- krebshemmend
- harntreibend
- verdauungsfördernd
- positive Wirkung auf die kardiovaskuläre Gesundheit
- antientzündlich
- Senkende Wirkung auf die Blutfettwerte
Geschmack & Optik
- delikater, milder Geschmack
- leicht krautig
- feine Struktur
- dunkelgrüne Blätter mit dunkelrotem Stiel
- etwa 7 cm lang
Haltbarkeit & Lagerung
- kühl, trocken und luftdicht lagern (ca. 4-8 °C)
- innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen
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