Veal Balls

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    Eigenschaften:

    Das Fleisch ist reich an Eisen, die Wahl von hellem Fleisch sorgt für einen milderen Geschmack.


    Geeignet für Krebs- und Langzeitkranke.


    Zutaten:

    Kalbsfrikadelle (Kalbshackfleisch, Sojaeiweiß, Salz, Bambusfaser, Aromastoffe), Glasur (Bio-Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Butter, Kartoffelstärke, Muskatnuss), Salz

    Portionsgröße 140 g


    Nährwertangaben pro 100 g

    kJ 856

    Kalorien 206

    Fett 15,1 g

    davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g

    Kohlenhydrate 3,1 g

    davon Zucker 0,4 g

    Eiweiß 14,3 g

    Salz 2,0 g

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