Fine Ratatouille

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    Eigenschaften:

    Die Auswahl von mediterranem Gemüse kann appetitanregend wirken und bringt Mineralien, Vitamine und Abwechslung auf den Teller.


    Herzgesunde Ernährung


    Gerade die mediterrane Ernährung wird aufgrund ihrer Lebensmittelauswahl und der damit verbundenen Inhaltsstoffe bei Herzkrankheiten empfohlen. Und wenn nicht Ratatouille, was darf in der mediterranen Küche nicht fehlen?


    Arthrose


    Da bei Arthrose eine pflanzliche Ernährung angestrebt werden sollte, leistet dieser Gemüsemix einen wertvollen Beitrag zur Versorgung des Gelenkknorpels mit wertvollen Inhaltsstoffen.


    Geeignet bei Krebs, Diabetes Typ 2, Long-Covid, Herzgesundheit und Arthrose.

    Nicht geeignet bei Schluckbeschwerden.


    Zutaten:

    Tomaten-Paprika-Sauce [geschälte Tomaten (Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator: Zitronensäure), geschälte Paprika (Paprika, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Wasser, Tomatenmark, Olivenöl, Ingwer, Zucker, Kartoffelstärke, Salz, Basilikum], Zucchini, Aubergine, gelbe Paprika, rote Paprika

    Portionsgröße 110 g


    Nährwertangaben pro 100 g

    kJ 120

    Kalorien 29

    Fett 0,6 g

    davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

    Kohlenhydrate 4,4 g

    davon Zucker 3,4 g

    Eiweiß 1,4 g

    Salz 0,4 g

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